5月5日～6日，这个节气表示夏季开始，万物生长，炎热的天气将要来临，农事活动也已进入夏季欣欣向荣的繁忙季节了。“槐柳阴初密”，立夏之后，万物从初生进入了繁茂。其实，按气象学意义，立夏并不是就到了夏天。不少人爱吃的茶叶蛋是因“立夏”而来，它可是这天最经典的食物，听说立夏日吃了鸡蛋可以祈祷夏日平安。

5月20日～22日，“满”，饱满，麦类等夏熟作物子粒逐渐饱满，但未成熟。“立夏小满正栽秧”，小满正是插水稻的季节，而农民们最重要的，就是保证稻田里的水的充足，“小满不满，干断思坎”。

6月5日～7日，此时太阳移至黄经75度。“芒”是指壳实尖端的细毛，在北方是割麦种稻的时候，也是耕种最忙的时节，需要及时进行夏收、夏管和夏种了。此时正值梅子成熟，而梅子味道酸涩难以直接入口，从夏朝开始，芒种时节便有了煮梅的习俗，酸梅汤也成了夏季最好的消暑食品。

6月20日～22日，此时太阳移至黄经90度，日光直射北回归线，出现“日北至，日长至，日影短至”，故曰“夏至”。这一天北半球白天最长，黑夜最短，表示盛夏就要来临，气温将继续升高。由于空气对流旺盛，尤其是午后或者傍晚，易下起雷阵雨，就像刘禹锡笔下的“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”。

7月22日～24日，此时太阳已达120度，正值中伏前后。这一时期是我国广大地区一年中最炎热的时期，但也有“大暑不热”、雨水偏多的反常年份。因此，农民们要看准时机，抢收抢种，抗旱排涝。不过，他们也会忙里偷闲，用吃来犒劳自己。